ETgoing 遍走藍星球

到愛爾蘭的第一份工，是在速食店上班，而這也是我這輩子第一次做餐飲業。

第一天下班，我便拿著菜單回家抄抄寫寫，希望可以快點背牢進入狀況，

畢竟速食店講求速度飛快，使用全英文點餐也是一大挑戰呢!

 

 

班上了數天，仍不時會犯錯，

諸如點錯單.聽不懂客人要求.少給東西.差點找錯錢.收銀機好幾次沒關等等，闖了一堆又一堆的禍。

雖然同事沒罵人，只是嚴正告訴我要怎麼做事，也都還是笑笑的，但還是會因為做錯事心情不好。

到了第六天，開始得輪值大夜班，

時間是晚上到凌晨三點半歇業。

但歇業並不是結束，我們所有人都得留下來清理餐廳的內外場，

外加店外方圓15公尺內被一堆醉鬼客人丟得滿滿的、亂七八糟的垃圾，

每次結束大約都已將近清晨五點半或六點。

 

至於為何店外的垃圾也要我們清呢?

波蘭同事告訴我，因為以前清潔隊員常跟店經理抗議客人把垃圾到處亂丟在街道，

他們不願意清掃這些"營業垃圾"，

所以只好由我們拿著大大的黑色垃圾袋，

把所有四散在店外街道、公園圍牆邊、噴水池、石椅上......

寫著店名的紙袋、飲料杯、紙盒、廚餘等全都收拾乾淨，

每天都能撿回三四袋。

 

而自從在半夜看過那些被各種食物和垃圾，

以及被我們用清水和掃把潑過、掃過的石椅在半夜時分會是呈現什麼噁心骯髒的樣子後，

我便死都不願意再靠近那些石椅，

還曾嚴正警告朋友，千萬不要像其他人一樣坐在上頭。

 

 

屋漏偏逢連夜雨。

有次連三天夜班累得要死，精神相當不濟，還遇上了兩件莫名奇妙的事。
 

凌晨總是店內最繁忙又最會出錯，且怪客人最多的時刻。

我因為忘記找錢，被兩個青少年找碴，

但他原本僅付我10歐，卻硬說是50歐，要我多補上找他的錢。

屁孩不斷吵說要看監視器，好險保全Banks目睹整個過程，所以護著我。

經理去檢查監視器後，發現兩人確實只給了10歐，把該找的錢給了他們後，將他們打發。

但我實在搞不懂為何有人能扯謊卻臉不紅氣不喘。

我本來以為他們只是在吵我沒找錢，check完監視器後還頗自責，

是Banks告訴我其實屁孩一直鬧是因為想汙錢，騙說給了我50歐，心裡才好過一些。

"That's why you are so confuse."他說。

 

之後是某份餐做好後，

我大聲喊了好幾次點餐號，卻都沒人回應，

這時剛好一個大醉鬼出現，說是他的餐要拿走，

我當下很疑惑，認為我沒見過這個人，

可他不停在櫃檯前吵，吵到經理看不下去跑來處理，最後下決定讓他拿走餐點。

過了一分鐘後，真正付了錢的人才突然出現說要取餐，但一切都已經來不及了。
 

 

當天凌晨在做清潔工作時，

我突然有個體悟，

好像可以理解為什麼生活在社會底層，用勞力過活的人會沒辦法好好教孩子。

因為當你累到精神不集中，錢又賺不多，無法好好攝取營養讓自己健康時，

別說孩子了，

自顧不暇時，誰還有心力和能力去管更多的其他呢?

 

我到職後沒多久，

一個巴西男孩John也開始內場的工作。

他個性十分開朗，遇到事情總是用輕鬆的開玩笑方式帶過，興趣是跑馬拉松~

深邃的雙眼裝盛著純真，臉上總是亮著可愛的白齒笑容，

他後來變成幾乎是我上班時，唯一會覺得愉快的理由。

 

我跟他家都同樣得過離餐廳不遠處的鐵橋後才會到，

有一兩次，當身旁建築依稀被逐漸升起的太陽照出一些色彩時，

我們會一起路經數盞孤單的橘黃色街燈，

並在過橋後，一左一右分道揚鑣。

 

"我應該只打算做到這個月底，就會辭職去找新工作了。"

面對榨乾體力的日夜顛倒工作型態，我倆都這麼和對方說。

 

"我很高興10月有一場馬拉松比賽，我一定要參加!!!"

那天他興奮地開啟另一個話題，所有的疲憊彷彿因此一掃而空。

可是那也是我們最後一次，一起走路回家。

 

這份工作我只做了兩周便離開，

John卻一直到半年後我搬至都柏林，都還一直持續在那裡工作。

 

因為他早上要到語言學校上課，沒課的時候也幾乎被工作塞滿，

還來不及多見幾次更加熟識，

生活便因沒了交集而斷了連結，

然而他的笑容，卻還是會在我偶爾想起那段時光時，

在記憶裡閃耀飄盪。